冬至套餐 火熱預定中...
話冬至
01來源
冬至又稱為“冬節(jié)”“亞歲”等，是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣。冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，起源于春秋時期。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，即下一個循環(huán)開始了，冬至一陽生、天地陽氣回升，為“大吉之日”。
02飲食習俗
吃水餃、湯圓、羊肉。
冬至吃羊肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。
民間有“冬至吃羊肉，暖和一冬天”的說法，所以我們冬至為美麗動（凍）人的您奉上優(yōu)惠的羊肉套餐。
必點套餐
￥388元/桌 3-4人
經(jīng)典涼菜
蔥香呱呱雞
黃山黑木耳
精美熱菜
山筍燒羊排
蘿卜羊肉湯鍋 （配時蔬）
青椒小煎雞
田園嫩時蔬
特色小吃
北方水餃
套餐贈送
一扎鮮榨豆?jié){
3到4人聚一起，喝著熱氣騰騰的的羊肉湯是最溫暖幸福的事啦！
￥1388元/桌 8-10人
冬日精品
香辣孜然小羊排
蘿卜羊肉湯鍋 （配時蔬）
粉蒸山羊肉
青椒回鍋羊肉
經(jīng)典涼菜紅湯黑雞爪
鮮椒黃牛肉
芥菜海蚌尖
黃山黑木耳
巧手雞蛋干
橄欖菜鮮筍
精美熱菜
香湯冒什珍
藿香泡菜江團
歌樂山辣子雞
蟹黃芙蓉豆腐
白灼嫩菜心
特色小吃北方水餃
五谷豐登
鮮果拼盤
套餐贈送兩扎鮮榨豆?jié){
羊肉的吃法有很多種，煮、蒸、烹調(diào)等等，在吃得健康的同時，也滿足了不同味蕾的朋友。
防疫有我
01
餐飲食材渠道嚴格把控
為了保證就餐人員的食品安全，酒店嚴格把控食材渠道，同時酒店每天有專人驗收食品原材料，購進食材的質(zhì)量都符合國家安全安全標準。
02
按要求執(zhí)行食品加工操作流程
餐飲加工操作全程中，餐飲人員嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。
03
嚴格消毒餐具器皿
酒店配備有消毒保潔設施設備，使用符合國家衛(wèi)生規(guī)范的洗滌劑和消毒劑，定期對公筷公勺等餐具器皿進行嚴格消毒。
04
嚴格把控餐飲環(huán)境衛(wèi)生
酒店定期消毒餐飲區(qū)。
“民以食為天，食以安為先”我們從源頭把控食材，義不容辭保護廣大消費者的食品安全。
冬至一陽生，三九補一冬。我們在川投國際酒店做好熱氣騰騰的羊肉湯等您。
